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京瓷黑刀
1把/265g
京磁是日本知名生活用品企業,多次榮獲紅點設計大獎、國際家居設計獎等殊榮,旗下生產的陶瓷刀具有不帶金屬氣味、不會生鏽兩大特點。使用京磁陶瓷刀具處理食材,輕巧不費力且無損食物原味,清潔保養上也相當便利,不易發霉藏垢及殘留異味,可說是廚房刀具首選。
適用食材:水果、蔬菜、無骨肉類
適用砧板:適合在塑膠類、木質等材質的砧板使用,必須避免在大理石、石材、玻璃、瓷磚等材質的砧板使用
保養方式:使用後請用水或洗碗精清潔;若有無法清除的異色,請用小蘇打清潔刀片;可用洗碗機清洗,但必須放在最上層,並與其他金屬器皿分開
您的陶瓷刀以切薄片方式來使用最為順手,請避免:撞擊堅硬表面;用刀片拍打食材;將刀片置於明火中
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