Rong biển đóng túi Jianzhuang Ichibanpick

Rong biển đóng túi Jianzhuang Ichibanpick

65g, tổng cộng 144 viên

Trong cùng một lưới rong biển, rong được thu hoạch lần thứ hai (二元加り) và rong ban đầu còn sót lại từ lần thu hoạch đầu tiên sẽ cứng hơn lần đầu khi chúng chồng lên nhau; lần thu hoạch thứ hai và lần thứ ba Sự chồng chéo của lần thu hoạch thứ hai (三元切り) rong biển sẽ dần cứng lại sau nhiều lần lặp lại, hương vị sẽ dần kém đi và giá trị thị trường cũng theo đó giảm xuống. Cùng một lưới rong biển sẽ được thu hoạch từ 7-10 lần, thu hoạch càng muộn mùi vị càng đậm đà. Mầm Prototheca chỉ chiếm 3% tổng sản lượng.
Từ 40 năm trước, Jianzhuang đã kiên quyết chỉ sử dụng 3% chồi mới của Prototheca, sau đó lựa chọn cẩn thận 3% để làm rong biển. "Ichibanzai" có thịt dày, hải sản mềm, hải sản tươi ngọt khiến người ăn có dư vị bất tận, hương vị tan chảy trong miệng. Công ty duy nhất ở Nhật Bản sử dụng mầm của "Ichibanzai" để làm rong biển là Kensho.