Kyoci là một công ty nổi tiếng về nhu yếu phẩm hàng ngày của Nhật Bản, đã giành được nhiều danh hiệu như Giải thưởng Thiết kế Red Dot và Giải thưởng Thiết kế Nhà Quốc tế.Dao gốm của Kyoci có hai đặc điểm: không có mùi kim loại và không rỉ sét. Sử dụng dao gốm Jingci để chế biến nguyên liệu thực phẩm nhẹ nhàng, không tốn sức, không làm hỏng hương vị vốn có của thực phẩm, việc vệ sinh và bảo dưỡng cũng khá thuận tiện, không dễ bị nấm mốc, bám bẩn và bám mùi, có thể nói là là sự lựa chọn đầu tiên cho dao nhà bếp.
Thành phần áp dụng: trái cây, rau củ Cách sử dụng: Gọt bỏ vỏ, hai bên của dao gọt có thể loại bỏ cuống trái cây hoặc phần thực phẩm bị hư hỏng Phương pháp bảo trì: Vui lòng làm sạch bằng nước hoặc nước rửa chén sau khi sử dụng; nếu có bất kỳ sự đổi màu nào không thể loại bỏ, vui lòng làm sạch lưỡi dao bằng baking soda